Gotowanie pyszności i doznawanie niezwykłości
Wiosna tuż-tuż. Wiosenne dania odzwierciedlają przemiany, które lada dzień opanują cały nasz świat pełen kolorów i świeżości. Niech takie impresje zagoszczą w kuchniach. Kolorowych, czarujących, wiosennych. Gdzie dobry smak łączy się z troską o zdrowie. Takim połączeniom na pewno sprzyja kolejne danie obiadowe Agaty, czyli domowe pulpety w sosie pomidorowo-marchewkowym. Czytaj dalej Przedwiosenne danie, czyli domowe pulpety
Kruche, pachnące, rozpływające się w ustach. Takie właśnie są ciasteczka maślano-waniliowe, których przygotowanie zadziała na każdego kojąco, nie mówiąc już o samym delektowaniu się tymi smakołykami. Kiedy zabierzecie się za zrobienie tych ciasteczek, zapomnicie o wszystkich niedoskonałościach rzeczywistości, która w kilka chwil stanie się nieco przyjemniejsza, cieplejsza, wypełniona aromatami po brzegi. Czytaj dalej Rozkosze smakowe, czyli kruche ciasteczka maślano-waniliowe
No dobrze, dobrze walentynki to święto miłości, ale i czekolady oraz tych różnych cudeniek, pachnących petit fours, bitej śmietany z truskawkami i wszystkiego najlepszego. Zatem dla Was dzisiaj Kochane Czytelniczki i Drodzy Czytelnicy walentynkowe życzenia miłości i pyszności, pysznej miłości i miłosnych pyszności. Albo po prostu doskonałej zabawy wśród osób, które kochacie. A ja zajadam do kawy walentynkowe serce z czekoladą prosto z piekarnika i z serca Agaty:). Czytaj dalej Walentynkowe serca z czekoladą
Jutro walentynki. Moja córeczka razem z babcią piecze dzisiaj ciasteczka-serduszka (oczywiście według przepisu swojej ciotki Agaty). W całym domu pachnie wspaniale! Jutro każdy dostanie smaczną walentynkę. Albo ciasto marchewkowo-bananowo-orzechowe, które Agata proponuje jako zdrowszą wersję walentynkowego deseru. Marchewka doskonale komponuje się tutaj z bananem. Jeśli przygotujemy ciasto z polewą, wówczas nabierze ono bardziej odświętnego charakteru. Agata poleca zrobić polewą serduszkowe esy-floresy, jeśli zależy nam na walentynkowej dekoracji. Czytaj dalej Zdrowo-walentynkowo, czyli ciasto marchewkowo-bananowo-orzechowe
Przygotowanie czegoś pysznego zdecydowanie urozmaici zimową niedzielę (zwłaszcza gdy mamy ferie) i stanie się ciekawym sposobem na pobycie razem z bliskimi. Agata proponuje dzisiaj rozpływające się w ustach bułki pszenne z kefirem, które szybko znikną ze stołu. Szczególnie gdy wrócimy z mroźnego świata do cieplutkiego domku. Czytaj dalej Bułki pszenne z kefirem na zimową niedzielę
Kiedy za oknem prawdziwa Narnia, warto inspirować się takimi krajobrazami, otwierając się w pełni na zimowe impresje kulinarne. Dziś w tej roli słodkie rafaello, które przygotuje bez trudu nawet początkujący cukiernik domowy lub cukierniczka:). Ten przepis przyda Wam się na wszelkie zimowe (i nie tylko) przyjęcia urodzinowe, imieninowe, walentynkowe. Czytaj dalej Zimowe rafaello
Pyszne serniki to ciasta, którymi rozkoszujemy się nie tylko na święta. Dobry przepis na sernik przyda się przez cały rok, a już na pewno przed noworoczną imprezą. Dzisiejsze ciasto z kajmakiem to pyszność, która ma w sobie bogactwo smaków i pewną lekkość. Sernik utrzymany jest w tonie włoskich deserów, idealnych wprost na przykład jako dopełnienie romantycznej kolacji. Czytaj dalej Sernik z kajmakiem na idealne zakończenie roku
Nadszedł czas na poświąteczne podjadanie, na przykład ciast i ciasteczek, ale też potraw obiadowych. Agata poczęstowała mnie właśnie uszkami własnej roboty, z dodatkiem pieczarek i cebulki. Iście wigilijne danie, które można zamrozić i zaserwować przez cały rok, m.in. na Nowy Rok i na noworoczne przyjęcie. Czytaj dalej Uszka, czyli w kręgu świątecznych inspiracji
Świąteczny czas przed nami…
Odnajdźmy w nim spokój i odnajdźmy w nim siebie…
Zachwyćmy się na nowo światem, który w blasku betlejemskiej stajenki prezentuje się niczym cud.
Zachwycajmy się nim się wciąż na nowo, doceniając drobnostki i myśląc zarazem o rzeczach wielkich.
Niech w tym niezwykłym czasie to, co dalekosiężne spełni się, stając się konkretem świątecznej nocy.
To, co małe i skromne zaś, niech nabierze wielkiej formy miłości, którą poczujemy przy wigilijnym stole.
Cudownych świąt Bożego narodzenia naszym Czytelniczkom i Czytelnikom
życzą
Agata i Ania
Żeby kulinarne impresje świąteczne były pełne, nie może w nich zabraknąć piernikowej nuty, tej która wyróżnia bożonarodzeniowy czas. Dlatego mamy dla Was dzisiaj świąteczne pierniki. Zakochacie się w ich smaku, aromacie i uroku. Żeby potem zakochać się w tym, co Was otacza i co często znajduje się na wyciągniecie ręki. Zupełnie jak śliczny piernik powieszony na choinkowej gałązce… Czytaj dalej Świąteczne pierniczki