Bułeczki dla córeczki – bułki z pełnoziarnistą mąką orkiszową

bułki orkiszowe

Bułki z pełnoziarnistą mąką orkiszową to sprawdzony przepis na zdrowe pieczywo, które serwujemy między innymi naszym dzieciom w trosce o ich pełnowartościową dietę. Polubi je nie tylko córeczka, ale też synek, cała rodzinka i przyjaciele. Zwłaszcza że wypiek ten sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki. To ważne, gdyż pieczywo stanowi elementarny produkt w naszej diecie. Czytaj dalej Bułeczki dla córeczki – bułki z pełnoziarnistą mąką orkiszową

Bułki na mleku zsiadłym i kozim dla smakoszy

bułki z mlekiem kozim i zsiadłym

Rarytas na śniadanie i kolację? Bułki na mleku zsiadłym i kozim, które są miękkie i po prostu pyszne. Można zajadać je na słodko, na przykład z miodem lub z masłem orzechowym własnej roboty. Albo z dodatkiem sera, warzyw czy wędliny. Idealnie nadają się jako przekąska na wynos. Są fantastycznym dodatkiem do sałatek czy dań mięsnych. Czytaj dalej Bułki na mleku zsiadłym i kozim dla smakoszy

Lekkie ciasto biszkoptowe na leniwą niedzielę

ciasto biszkoptowe z jabłkami

Kwiecień plecie nam zimową pogodę, więc popijamy na rozgrzanie i wzmocnienie herbatę z kurkumą i miodem lipowym, a do tego zajadamy doskonałe na niedzielne popołudnie – ciasto biszkoptowe z jabłkami. Lubią je też  nasze dzieci. To dużo lepszy pomysł na deser niż przeładowane cukrem i olejem palmowym słodycze popularnych marek. Przepis warto zachować na jesień, kiedy łatwiej będzie o dobre jabłka bez chemii. Najlepsze – te ze swojego sadu, pachnące i pożywne. Czytaj dalej Lekkie ciasto biszkoptowe na leniwą niedzielę

Sernik krówkowy z dużą dawką optymizmu

sernik krówkowy

W tym nieoczywistym dniu, w którym zima łączy się z zapowiedzią wiosny, mamy dla Was coś, co osłodzi Wam dodatkowo tak pięknie rozpoczętą niedzielę, czyli pomysł na smakołyk. Krówkowy sernik dla maluchów i łasuchów. Dla równowagi, po smakowitym deserze, może zimowy spacer do zapomnianych zakątków, w których powoli odradza się intensywnie życie? W zakamarkach przyrody dostrzec już można niewątpliwie wiosnę. Zachęcamy do kosztowania pyszności i odnajdywania niezwykłości w otaczającym Was świecie. Czytaj dalej Sernik krówkowy z dużą dawką optymizmu

Klasyczna lazania palce lizać

lazania

Dzisiaj ulubione danie kota Garfielda. Owszem kaloryczne, ale jakże pyszne. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na kawałek tej klasycznej włoskiej potrawy, którą podaje się na obiad czy na kolację. Wszyscy na pewno będą nasyceni i docenią pełnię smaku domowej lazani, bo tylko taką warto się objadać  – zrobioną na bazie dobrego makaronu, sera i mięsa. Przez żołądek z taką lazanią trafi się do każdego serca, przygotowując prawdziwą ucztę we włoskim stylu, na przykład na dzisiejszy obiad mikołoajkowy.

Czytaj dalej Klasyczna lazania palce lizać

Jesienne bułeczki dyniowe, czyli niespieszne wypieki

bułeczki dyniowe

Drożdżowe wypieki wymagają sporo ciepła, spokoju i braku pośpiechu. Zupełnie jak my. Zwłaszcza jesienią, gdy wszystko wokół jeszcze niezauważalnie, ale jednak zwalnia, zmienia rytm, przestawia się na jesień. Przygotowania do zimy zaczynają się od czasu, o którym przypominają długie wieczory. Może warto odzyskać tę jesienną powolność dla siebie, spędzając go w kuchni i piekąc na przykład jesienne bułeczki dyniowe?

Czytaj dalej Jesienne bułeczki dyniowe, czyli niespieszne wypieki

Wytworna, wyborna, świąteczna marysieńka

marysieńka

Świąteczną atmosferę w dużej mierze tworzą potrawy i już samo ich przygotowanie dla wielu osób (a z pewnością dla naszych Czytelniczek i Czytelników) stanowi źródło radości i wyciszenia. Takich impresji bożonarodzeniowych oczekujemy w kuchni, która o tej porze roku w niezwykły sposób staje się sercem domu. Świąteczna marysieńka tę aurę niesamowitości dopełni w słodkim stylu. Czytaj dalej Wytworna, wyborna, świąteczna marysieńka