Opublikowane w

Klasyczna lazania palce lizać

lazania

Dzisiaj ulubione danie kota Garfielda. Owszem kaloryczne, ale jakże pyszne. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na kawałek tej klasycznej włoskiej potrawy, którą podaje się na obiad czy na kolację. Wszyscy na pewno będą nasyceni i docenią pełnię smaku domowej lazani, bo tylko taką warto się objadać  – zrobioną na bazie dobrego makaronu, sera i mięsa. Przez żołądek z taką lazanią trafi się do każdego serca, przygotowując prawdziwą ucztę we włoskim stylu, na przykład na dzisiejszy obiad mikołoajkowy.

Czytaj dalej Klasyczna lazania palce lizać

Opublikowane w

Jesienne bułeczki dyniowe, czyli niespieszne wypieki

bułeczki dyniowe

Drożdżowe wypieki wymagają sporo ciepła, spokoju i braku pośpiechu. Zupełnie jak my. Zwłaszcza jesienią, gdy wszystko wokół jeszcze niezauważalnie, ale jednak zwalnia, zmienia rytm, przestawia się na jesień. Przygotowania do zimy zaczynają się od czasu, o którym przypominają długie wieczory. Może warto odzyskać tę jesienną powolność dla siebie, spędzając go w kuchni i piekąc na przykład jesienne bułeczki dyniowe?

Czytaj dalej Jesienne bułeczki dyniowe, czyli niespieszne wypieki

Opublikowane w

Wytworna, wyborna, świąteczna marysieńka

marysieńka

Świąteczną atmosferę w dużej mierze tworzą potrawy i już samo ich przygotowanie dla wielu osób (a z pewnością dla naszych Czytelniczek i Czytelników) stanowi źródło radości i wyciszenia. Takich impresji bożonarodzeniowych oczekujemy w kuchni, która o tej porze roku w niezwykły sposób staje się sercem domu. Świąteczna marysieńka tę aurę niesamowitości dopełni w słodkim stylu. Czytaj dalej Wytworna, wyborna, świąteczna marysieńka

Opublikowane w

Inspiracje pięknym porankiem, czyli sernik z rosą

sernik z rosą

Niektórzy lubią mieć wszystko pod kontrolą, także świąteczne menu, które wiele osób komponuje z dużym wyprzedzeniem. Inni działają ślicznie i spontanicznie. Decydując się w ostatniej chwili na to, co dla nich najlepsze. Bez względu na Wasz styl działania i gotowania mamy dla Was ciasto, które spełni Wasze oczekiwania. To sernik z rosą, którego każdy kęs to pyszność sama w sobie.

Czytaj dalej Inspiracje pięknym porankiem, czyli sernik z rosą

Opublikowane w

Świąteczny przepis na rybę, czyli dorsz w cieście paprykowym

Dookoła już świąteczne symbole, dźwięki i obrazki. Mikołaj zbliża się wielkimi krokami i za kilka dni wpadnie do naszych domów. To bardzo sympatyczne, choć przedświąteczny czas bywa także dosyć irytujący, kiedy zewsząd bombarduje się nas reklamami, a wizja idealnych świąt prezentuje się jako konieczna. Taką presję odsuwamy dziś na bok. Uciekamy przed tym całym natłokiem wrażeń. Dokąd? Czytaj dalej Świąteczny przepis na rybę, czyli dorsz w cieście paprykowym

Opublikowane w

Chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami, cebulą i papryką

kurczak pieczony z ziemnaikami

Lubicie uniwersalne przepisy, które można wykorzystać przez cały rok i na różne okazje? My tak, bo dzięki nim bez problemu przygotowuje się smakowity obiad rodzinny, uroczystą kolację czy świąteczne menu. Dziś propozycja z gatunku uniwersalnych właśnie, czyli chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami, cebulą i papryką. Czytaj dalej Chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami, cebulą i papryką

Opublikowane w

Cudownych Świąt dla Czytelników Kulinarnych Impresji!

Świąteczny czas przed nami…

Odnajdźmy w nim spokój i odnajdźmy w nim siebie…

Zachwyćmy się na nowo światem, który w blasku betlejemskiej stajenki prezentuje się niczym cud.

Zachwycajmy się nim się wciąż na nowo, doceniając drobnostki i myśląc zarazem o rzeczach wielkich.

Niech w tym niezwykłym czasie to, co dalekosiężne spełni się, stając się konkretem świątecznej nocy.

To, co małe i skromne zaś, niech nabierze wielkiej formy miłości, którą poczujemy przy wigilijnym stole.

 

Cudownych świąt Bożego narodzenia naszym Czytelniczkom i  Czytelnikom

życzą

Agata i Ania

 

Opublikowane w

Pomidorowe wariacje, czyli podudzia z kurczaka w pomidorach z orientalną nutą

podudzia w pomidorach z orientalną nutą

Lubicie wykorzystywać w swoim gotowaniu to, co w danej chwili najlepszego oferuje natura? Wypróbujcie dzisiejszy przepis, czyli podudzia z kurczaka w pomidorach z orientalną nutą. Delektowanie się wielością wyczarowanych smaków sprawi Wam wielką przyjemność. Danie to z powodzeniem przygotujemy także poza sezonem, gdyż świeże pomidory możemy zastąpić pomidorami z puszki.

Czytaj dalej Pomidorowe wariacje, czyli podudzia z kurczaka w pomidorach z orientalną nutą

Opublikowane w

Szybkie gotowanie, czyli makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym

makaron z kurczakiem w sosie brokułowo-śmietanowym

Macie ochotę na coś pysznego, czego przygotowanie nie zajmie wiele czasu? Oto makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym. Kulinarna gratka dla wszystkich, którzy lubią brokułowy posmak w połączeniu z mięsem. To danie po prostu rozpływa się w ustach. To także świetny sposób na przemycenie warzyw do diety dzieci, które bardo często nie lubią brokułów. Potrawa jest sycąca, pachnąca przyprawami i jakby wielosmakowa. Prawdziwa uczta, którą przygotujemy jak w prawdziwej bajce – w mgnieniu oka. Czytaj dalej Szybkie gotowanie, czyli makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym