Zimowy piernik

piernik w polewie

Zima to doskonały czas na pyszne wypieki, które najlepiej smakują po długim spacerze lub zabawie na śniegu. Zwłaszcza gdy nie trzeba się dużo napracować, żeby stworzyć na szybko coś pachnącego, lekko czekoladowego i przypominającego minione niedawno święta, czyli piernik obsypany orzeszkami. Piecze się go raz dwa i podobnie szybko zajada przy gorącej herbatce z malin czy z czarnego bzu. Pychota w środku mroźnej zimy! Czytaj dalej Zimowy piernik

Świąteczna babka z daktylami, migdałami i gorzką czekoladą

świąteczna babka

W przedświątecznym rozgardiaszu planujemy słodkie fantazje kulinarne, niezbyt skomplikowane, bo po co sobie utrudniać życie, ale za to jakie pyszne, rozpływające się w ustach i pachnące. Świąteczna babka z daktylami, migdałami i gorzką czekoladą to wypiek, który zachwyca różnorodnością smaków. Wartościowe pod względem składników odżywczych dodatki sprawiają, że można sobie nieco wybaczyć objadanie tym smakowitym ciastem i zaserwować je bliskim na święta. Czytaj dalej Świąteczna babka z daktylami, migdałami i gorzką czekoladą

Pomarańczowa babka wielkanocna

babka pomarańczowa

Żółty i zielony to plastyczne symbole wiosny i Wielkanocy.Pasuje do nich pomarańczowy. W ten sposób powstaje paleta barw niczym u Gauguine’a. Doskonała impresja łącząca malarstwo z kuchnią i światem zewnętrznym, który w tym roku czeka na rzeczywiste przebudzenie. Agata proponuje na Wielkanoc właśnie pomarańczową babkę. Na naszym blogu znajdziecie też wiele, wiele ciekawych przepisów wielkanocnych z poprzednich lat.

Czytaj dalej Pomarańczowa babka wielkanocna

Odrobina otuchy dla naszych Czytelniczek i Czytelników

ciasto wiewiórka

Oparcie w prostych czynnościach. Takich, których wykonywanie daje nam poczucie stabilizacji i bezpieczeństwa choć na moment. Uspokojenie poprzez robienie – tego, co ma namacalny sens. Żeby po prostu nie zwariować. Co jeszcze? Oczywiście duża dawka miłości, przekraczająca wszelkie kulinarne standardy i wyliczenia. Tak więc miłość niewyliczalna, o której zapominamy na co dzień, w zwykłych czasach. Może warto odkryć ją teraz… Odkrywając na nowo ludzi, których mamy wokół siebie. Czytaj dalej Odrobina otuchy dla naszych Czytelniczek i Czytelników

Puszyste ciasto ucierane z twarogiem i jogurtem naturalnym

jak upiec chleb

W niedzielne popołudnie smakujemy z Agatą ucierane ciasto z twarogiem i jogurtem naturalnym. Pasuje ono do jesiennej herbatki żurawinowej, która pozytywnie wpływa na zdrowie. Podobnie jak puszyste ciasto na nasze nastroje. Jesienne presje i depresje od razu znikają, choć na moment, kiedy w domowym zaciszu pojawią się takie proste i dobre impresje. Czytaj dalej Puszyste ciasto ucierane z twarogiem i jogurtem naturalnym

Klasyczna napoleonka

napoleonka

Klasyczne impresje… Wszyscy je lubimy lub wręcz uwielbiamy. Klasyczne dźwięki, obrazy, wersy. Mają w sobie coś kojącego, głęboko uspokajającego, co przynosi nadzieję i radość, co pozwala znaleźć kawałek swojego nieba. Obiecujący powrót do szlachetnej klasyki, którą w domowej cukierni doskonale reprezentuje napoleonka. Ciasto, którym można cieszyć się bez końca. Czytaj dalej Klasyczna napoleonka

Sernik na herbatnikach do malinowej herbatki

sernik na herbatnikach

Nic nie poprawi humoru tak jak rozpływający się w ustach sernik na herbatnikach, który podamy do gorącej herbaty z malin. Warto zafundować sobie i bliskim taką przyjemność, zwłaszcza że nie wymaga od nas wielkich nakładów pracy. A dzisiejszy wypiek (jak wiele innych) to propozycja dla zapracowanych, którzy każdą cząstkę czasu muszą maksymalnie wykorzystać. Czytaj dalej Sernik na herbatnikach do malinowej herbatki

Jesienna fantazja, czyli ciasto gruszkowo-orzechowe z pomarańczową nutą

ciasto gruszkowe

Jesienna fantazja w kulinarnych impresjach zaczyna się oczywiście w kuchni wypełnionej kolorami i smakami, które kierują nas ku rozmarzeniu. Na początek tej nieco melancholijnej opowieści smakowej proponujemy ciasto gruszkowo-orzechowe z pomarańczową nutą. Jesienna pyszność w stylu Agaty, stworzona z owoców z naszych sadów. Czytaj dalej Jesienna fantazja, czyli ciasto gruszkowo-orzechowe z pomarańczową nutą