Miłość o smaku czekoladowym

ciasto czekoladowe z bakaliami

Walentynki to święto miłości i pyszności. To czas okazywania uczuć na wiele sposobów, a dania przyrządzone od serca to jeden z nich… Elementarny i doskonały w swej prostocie. Smakami można czarować, przemawiać, zjednywać, przekonywać, no i przepraszać. Dla wielu osób Walentynki to czas przeprosin. Dla innych to taki wyjątkowy dzień, kiedy to świat odrobinę ułatwia wyznanie miłości. Dla jeszcze innych Walentynki to po prostu dzień świetnej zabawy w gronie przyjaciół i rodziny. Takie małe święto, w środku mroźnej zimy. A świętowanie to przecież pyszne jedzenie, na przykład czekolada. Czytaj dalej Miłość o smaku czekoladowym

Siostry gotują i próbują pysznych dań

blog kulinarny

Moja siostra gotuje, kiedy jest wesoła, zadowolona, smutna i wściekła. Te przymiotniki można mnożyć, dochodząc do wniosku, że każdy stan emocjonalny sprzyja powstawianiu wybitnych dań. Wybitnych, czyli takich całkowicie niezwykłych i wymagających mistrzowskich umiejętności. Albo wybitnych, czyli prostych i szybkich, ale trafionych w punkt – jakby były brakującą cząstką wszechświata, która nagle pojawia się na stole, pachnącą i przepyszna, żeby odrobinę pokolorować wszystkim życie. Czyż nie na tym polega talent kulinarny? Na emocjach, które łączą się ze smakami, zapachami i kolorami? Takie doznaniowe gotowanie to coś wspaniałego! Czytaj dalej Siostry gotują i próbują pysznych dań