Wytworne i wyborne przepiórcze gniazdka

p

Zrobienie fantazyjnego obiadu nie wymaga wcale tak wiele pracy i czasu, jak nam się wydaje. Nawet początkujący kucharz może wykonać wytworne i wyborne przepiórcze gniazdka, które są bardzo wartościowe i smakują najwybredniejszym krytykom kulinarnym, czyli dzieciakom. Danie to doskonale urozmaici uroczysty obiad czy kolację, a wręcz stanie się dominantą spotkań przy stole. Jeśli chcecie trochę pobawić się smakiem i formą, to zapraszamy do samodzielnego wykonania tego dania. Czytaj dalej Wytworne i wyborne przepiórcze gniazdka

Wiosna, wiosna, czyli wegetariańska zupa szczawiowa

zupa szczawiowa

Wiosną wszystko się przemienia i wszystko zaczyna się na nowo. Przynajmniej w przyrodzie, w której wszystko się odradza. Wiosenne jedzenie w symboliczny i faktyczny sposób do tej przemiany nawiązuje. Chyba warto się inspirować tą wszechogarniającą metamorfozą światową, żeby zmienić także coś w sobie. Pomyślmy o tym w niedzielę przy wybornym jedzeniu, w miłej atmosferze, u progu wiosennego oczarowania. Dajmy się ponieść zmysłom, które o tej porze roku szczególnie się wyostrzają. Także w kuchni, gdzie pojawiają się ożywcze smaki, wyraziste kolory i zdecydowane aromaty. Czytaj dalej Wiosna, wiosna, czyli wegetariańska zupa szczawiowa

Przepyszna dieta, czyli dietetyczna sałatka z brokułem, jajkiem i mozzarellą

dietetyczna sałatka

Jedno danie na wiele okazji? W pomysłowej kuchni Agaty znajdziecie również takie właśnie inspiracje. Tworzone z myślą o osobach, które nie mają nawet czasu, żeby zrobić zakupy, nie mówiąc już o przygotowywaniu wymyślnych i pracochłonnych dań. Jeśli ktoś do kuchni wpada w ostatniej chwili, żeby zrobić coś smacznego i lekkiego na kolację czy przyjęcie, to niech zajrzy do menu szybkich i zdrowych dań Agaty. Okażą się one rewelacyjne także pod względem smaku. A ich wykonanie nie zajmie nam wiele czasu. Jak zrobienie sałatki z brokułem, którą prezentujemy dzisiaj. Na koniec tygodnia, na romantyczną kolację z winem, czy na sobotniego grilla. Czytaj dalej Przepyszna dieta, czyli dietetyczna sałatka z brokułem, jajkiem i mozzarellą

Przedświąteczna ekwilibrystyka i prosta sałatka

Ciągle brakuje nam czasu. Ale czasem nawet z czasem można dać sobie radę. Wystarczy poprosić o pomoc najbliższych, inaczej zorganizować dzień, no i oczywiście inspirować się sprytnymi pomysłami, których w kuchni Agaty nie brakuje. Jak przygotować niezapomniane przyjęcie w ostatniej chwili? Co podać na romantyczną kolację, kiedy z pracy wyszliśmy zbyt późno? Jak ugościć całą rodzinę, kiedy na głowie mamy setki innych spraw? Życie codzienne to często ekwilibrystyka, wymaga ono wyjątkowej zręczności. Przyrządzanie szybkich, pysznych i zdrowych dań stanowi jego część. Jakże istotną  przed świętami! Czytaj dalej Przedświąteczna ekwilibrystyka i prosta sałatka