Hygge w kuchni pachnącej bułeczkami

jogurtowe bułki pszenne

Marzenia bywają wielkie. Powstają z rozmachem i wymagają równie wielkich przedsięwzięć. Ale marzenia to także drobnostki, które składają się na ostateczny kształt szczęścia. Takiego, które Duńczycy określają jako hygge. Co dokładnie oznacza ten termin, którym ostatnio fascynuje się cały świat? Hygge to bycie tu i teraz. To przyjemność wynikająca z kontrastów, na przykład z doznawania zimna i ciepła, wielkiego świata i przytulnego domu. Takie odczucia towarzyszą nam w zimnym marcu, gdy za oknem jeszcze śnieg. Czytaj dalej Hygge w kuchni pachnącej bułeczkami