Idealne na wiosnę roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

roladki drobiowe ze szpinakiem

Wiosna to zieleń w najróżniejszych odsłonach, której nie powinno także zabraknąć na wiosennych talerzach. Soczyste, zielone warzywa, pełne witamin. Mamy na nie teraz ochotę chyba bardziej niż kiedykolwiek. Tej potrzebie objadania się zielonymi warzywami naprawdę warto ulec, bo oznacza to porządną porcję zdrowia. Co smacznego i zielonego podamy w tym tygodniu? W menu Agaty znajdziemy wiele takich dań i dodatków. Na przystawkę można przygotować zupę szczawiową czy ogórkową, już prezentowane na blogu, a jako główne danie roladki ze szpinakiem i serem feta. Na zielony podwieczorek wiosenny można zaś zaserwować pyszny koktajl szpinakowy, który przepis jest już znany naszym Czytelnikom. Czytaj dalej Idealne na wiosnę roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Różnorodność i klasyka w kuchni, czyli gulasz paprykowy z dziczyzny

gulasz

W kuchni Agaty nie ma w ogóle nudy ani powtarzalności. Jedyne, co się w niej powtarza, to dobry smak i zdrowe jedzenie. Kulinarne pomysły Agaty cechują się dużą różnorodnością. Pośród nich odkryjemy kolejną propozycję podania dziczyzny, o której zaletach już była mowa. Dzisiaj mięso w paprykowej odsłonie. W gotowaniu liczy się przecież różnorodność: smaków kolorów, inspiracji. Agata odkrywa mięso z dziczyzny na nowo, łącząc powrót do klasyki ze zdrowym stylem życia. Czytaj dalej Różnorodność i klasyka w kuchni, czyli gulasz paprykowy z dziczyzny

Odkrywany na nowo gulasz z dziczyzny

gulasz z dziczyzny

Powroty do tradycji bywają bardzo inspirujące, odkrywcze i oczywiście zdrowe, zwłaszcza kiedy mówimy o kulinarnych podróżach do przeszłości. Nasi przodkowe odżywiali się dużo lepiej niż my. Dzisiaj wystarczy sięgnąć po gotowce nafaszerowane chemią, żeby się nasycić. To łatwe i wygodne rozwiązanie, ale już nie tak zdrowe. W szerszej perspektywie wyniszczające organizm. Dlatego lepiej odsunąć od siebie destrukcyjne produkty żywieniowe współczesności i zwrócić uwagę na sposoby gotowania oraz składniki dań, które jadano dawniej. Tak robi Agata w swojej kuchni, proponując nam dzisiaj kulinarną wycieczkę do dawnych smaków. Czytaj dalej Odkrywany na nowo gulasz z dziczyzny

Proste kulinaria z pomysłem

pierś z kurczaka

Szybkie gotowanie i jedzenie, które powstaje raz dwa, wcale nie musi skazywać nas na jedzenie niezdrowych fast foodów. W kuchni Agaty znajdziemy alternatywę dla takiego sposobu odżywiania. Kiedy brakuje nam czasu, ale nie chcemy jeść byle jak, to przygotujmy coś z menu szybkich i dietetycznych dań Agaty, która rozumie doskonale, że w kuchni nie zawsze jest czas na popisowe i mistrzowskie kreacje kulinarne, ale zawsze jest pora na zdrowe jedzenie. Czytaj dalej Proste kulinaria z pomysłem

Mądra dieta, czyli roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i serem feta

roladki drobiowe

Jak żyć mądrzej i piękniej? Prawdziwie filozoficzne pytanie, które jednak warto rozważyć od strony tych okruchów codzienności, które mimo swojej niepozorności mają wielkie znaczenie. Te drobnostki składające się na życie decydują w dużej mierze o jego smaku. Także w dosłownym sensie, kiedy mówimy o kuchni. O tej mądrej, która oznacza bliskość natury i jej skarbca. Tej, która daje nam wszystko to, co sprawia, że piękniejemy i jesteśmy zdrowsi. Tak, natura to odpowiedź na mądre i piękne życie. Czytaj dalej Mądra dieta, czyli roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i serem feta

Czas rodzinnego obiadu

Kuchnia to nie tylko smaki, aromaty i pyszne dania. To także miejsce, w którym zatrzymuje się czas, kiedy podejmuje się kulinarne wyzwania lub delektuje ich efektami. Ale nie zawsze tak się dzieje. Niekiedy czas pędzi nieubłaganie także w tej przytulnej przestrzeni. Na przykład w środku tygodnia, kiedy każdy ma na głowie tyle spraw. Wtedy trzeba sprostać tej szybkości również od strony kulinarnej. Czytaj dalej Czas rodzinnego obiadu